进设备技术概括：

1、炉灶燃烧技术。

2、冷链制冷技术。

3、蒸汽机技术。

4、电磁发热技术。

5、空气动力技术。

6、油烟净化技术。

7、机械设备技术。

产品设备的三个模型：

1、产品全局模型。

2、部门产品思维。

3、产品局部技术。